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　　对于想要计划开有房的创业者而言，配置一套实用、效率高的油脂加工设备是油厂成功的关键基石。小型油坊通常以现榨现卖或者是来料加工为主，设备配置需要兼顾出油率、油品风味和投资成本。下面宏德简单那介绍小型油坊常见的设备配置。

小型油坊核心设备“三件套”

　　小型油坊榨油生产线的配置虽然不及大型油厂复杂，但核心的预处理、压榨和过滤等环节缺一不可，油坊设备通常以以下三胎主要设备构成。

　　1、炒锅：炒锅是决定油脂香味的关键设备。油坊常用油料如花生、菜籽、芝麻等，在压榨前都需要经过炒籽、以破坏细胞结构、降低水分、激发香味。小型油坊多选用电加热或燃气式滚筒超过，相较于传统的平底炒锅，滚筒炒锅受热更均匀，能够较好的避免油料焦糊，提升后续压榨出油的品质。

　　2、榨油机：榨油机是油坊榨油核心设备，常用的榨油机有液压榨油机和螺旋榨油机两种类型，螺旋榨油机在油坊中是主流选择，适用于花生、菜籽、大豆等多种油料加工，具有连续进料、出油率高、效率快等优点;液压榨油机则更适合压榨芝麻、核桃、杏仁等特种油料，压榨出的油风味浓郁、色泽清亮，但其加工方式为间歇式，生产效率相对较低。

　　3、滤油机：刚压榨得到的毛油中含有大量的油渣和磷脂，需要通过滤油机进行过滤。油坊常配备真空滤油机或者是板框过滤机，通过物理过滤使油体变的清澈透明，提升卖相，延长保质期。部分高配方案还会增加小型精炼罐，用于脱胶、脱酸，进一步提升油品等级。

　　综上所述，开设一家小型油坊，“炒锅+榨油机+滤油机”是基础配置组合，投资额通常在3-8万元之间。在选择设备时，建议创业者根据主营油料来选择设备，例如以花生油、大豆、菜籽等大宗油料，螺旋榨油机压榨效率高，出油率高，相对更有优势;而芝麻、杏仁等油料，选择液压榨油机出油品质则相对较好。此外，在购买设备时还要主要设备厂家的技术实力和售后服务能力，选择拥有完善售后体系的厂家，确保设备能够长期稳定的运行，为油坊后续生产提供可靠保障!

　　如果您想要投资油坊或是油厂，可以咨询宏德粮油机械厂家!我们是从事油脂设备研发、生产、销售为一体的企业，实体工厂，40年油脂设备生产经验，能够根据客户需求量身定制方案，提供合适的设备和技术工艺，并且免费上门安装调试，保障客户后续生产!联系电话：16639152669 田经理。